Zuckerfabrik Frauenfeld hat reduzierten Betrieb aufgenommen

Seit ein paar Tagen läuft die Zuckerfabrik Frauenfeld mit reduziertem Betrieb. Der dafür nötige Branntkalk wird extern beschafft.

08.01.2026

Wie die Schweizer Zucker AG mitteilt, wird im Zuckerwerk in Frauenfeld seit dem 3. Januar wieder Zucker produziert. Dies mit einer provisorischen Übergangslösung und auf halber Kraft der normalen Menge von 400 Tonnen pro Tag. Die notwendigen Betriebsstoffe, gebrannter Kalk und Kohlenstoffdioxid (CO2), können die Verantwortlichen extern besorgen. Die Übergangslösung sei europaweit einzigartig, schreibt Schweizer Zucker. Ein neuer Kalkofen im Werk in Frauenfeld ist geplant und soll ab der nächsten Rübensaison in Betrieb gehen. In Aarberg bleibe die Verarbeitung herausfordernd. Verstopfungen in der Saftfiltration führen laut Schweizer Zucker aktuell zu tieferen Verarbeitungsmengen. Es wird damit gerechnet, dass sich die Zuckerproduktion bis Mitte Februar hinziehen wird. röt
Bild: A. Brack Agrar-Service AG