Fachtag für Kartoffelproduzenten
In Cormondes/Gurmels (FR) fand ein vom Institut de Grangeneuve organisierter Fachtag über Kartoffeln statt.
07.07.2023
Beim Fachtag für Kartoffelproduzenten im freiburgischen Cormondes/Gurmels standen Sortenwahl, Pflanzung, mechanische Unkrautbekämpfung, Bewässerung, Bekämpfung des Kartoffelkäfers und Marktentwicklungen im Zentrum. Rund 70 Landwirte nahmen teil.
In diesem Jahr werden auf zehn Betrieben Versuche mit robusteren Sorten durchgeführt. Es würden verschiedene Sorten und Behandlungsmethoden getestet, erklärte Andreas Keiser von der Berner Fachhochschule HAFL. Ziel sei es, die Gesamtkosten für jedes Produktionssystem zu ermitteln.
Landwirt Beat Mathys aus Cressier stellte seine Pflanzkombination vor, bei der die Kartoffeln bereits beim Legen gedüngt werden, und zwar mithilfe eines Düngekits, das dieses Jahr auf seiner vierreihigen Legemaschine montiert wurde. Weiter stellte Mathys das Gerät «RainDancer» vor, das er als erster in der Schweiz seit zwei Jahren einsetzt. Das Gerät wird über einen PC oder ein Smartphone gesteuert.
Andrea Pestoni aus Grangeneuve erinnerte an die Möglichkeiten zur Unterstützung der Bewässerungssteuerung mittels kapazitiver Sonden des Anbieters RMA, die im Wurzelbereich der Kultur untergebracht sind. Dank des Netzes von 275 Sonden, die über das Schweizer Mittelland verteilt sind, kann jeder Landwirt wissen, wann eine Bewässerung notwendig ist.
Claudia Degen aus Grangeneuve erläuterte die verschiedenen Strategien zur mechanischen Unkrautbekämpfung bei Kartoffeln. Das Forschungsprojekt, das über einen Zeitraum von drei Jahren auf zehn Betrieben durchgeführt wurde, zeigt, dass es so viele Strategien wie Betriebe gibt. Wenn möglich, sollte jedoch der erste mechanische Eingriff mit dem Striegel eine Woche nach der Anlage erfolgen, um die Unkräuter im frühen Stadium zu vernichten.
André Chassot, Leiter des kantonalen Pflanzenschutzdienstes in Grangeneuve, erinnerte daran, wie wichtig es ist, den Fortpflanzungszyklus des Kartoffelkäfers genau zu kennen, um dieses Insekt wirksam zu bekämpfen, das in diesem Jahr aufgrund der idealen klimatischen Bedingungen sehr stark vorhanden ist.
