"Réunion silo" avec de nombreuses informations

La réunion Silo («Silohöck» en allemand) de l’Association suisse de l’ensilage dans le secteur de la Swiss Future Farm (TG) a connu un certain succès. Différentes thèmes actuels ont été abordés dont la qualité des silos, les procédés d’épandage par pendillards, l’urée du lait, les couvertures et l’échauffement.

02.09.2023

La couverture de silos couloirs exige beaucoup de temps. AgroCover GmbH (Fahrsilozukunft.ch) dont le siège se trouve à Romanshorn (TG), a mis au point un procédé mécanique pour couvrir ou recouvrir les silos rapidement et facilement, en utilisant une technique et un système sophistiqués. «Avec ce nouveau système de couverture pour silos couloirs, l’ouverture et la fermeture est mécanisée. Toute la force musculaire pour le déplacement de sacs de sables devient superflue», indique le responsable commercial Guido Hegg. Cette technologie peut être utile notamment lors d’un chargement multiple.
Avec la présentation de l’épandage par pendillards, la question relative à la qualité du fourrage est aussi apparue immédiatement. Ce questionnement a été considéré depuis des années par l’exploitation d’Arenenberg et ses conséquences possibles investiguées au travers d’un grand nombre d’essais. Daniel Nyfeler en a présenté les résultats, qui n’ont pas montré d’influence négatives fondamentales sur la qualité des fourrages au silo. En conclusion, Daniel Nyfeler a indiqué sur des conseils simples à appliquer lors de l’utilisation de rampes à pendillards. L’utilisation correcte de rampes à pendillards garantit a minima la même qualité de fourrage que lors d’un épandage large. Après la période de coupe, il ne faudrait pas tarder pour épandre et il faudrait visier une dépose basse d’au maximum 5 cm de hauteur.
L’urée du lait suscite de plus en plus de discussions, car les chercheurs mettent aussi en garde contre les valeurs élevées en ce qui concerne la santé des animaux. Une complémentation en urée a été ajoutée dans la mélangeuse à Tänikon et le concentré protéiné a été distribué avec une proportion plus élevée de maïs. Ont été ajoutés un ensilage d’herbe riche en nutriments, un complément d’eau dans la mélangeuse ainsi que pour la première fois des betteraves sucrières coupées.
Un problème réccurrent chaque année concerne aussi toujours l’échauffement ultérieur de l’ensilage dans des silos de grande hauteur. Pour lutter contre ce phénomène, des produits d’ensilage peuvent être utilisés. Le dirigeant de l’association suisse d’ensilage René Bünter a indiqué à ce sujet que dans de bonnes conditions d’ensilage et avec des matériels correctement utilisés, il n’est normalement pas nécessaire d’employer des produits d’ensilage pour améliorer la qualité de fermentation. Par ailleurs, il a clairement indiqué que ceux-ci ne sont prometteurs à l’utilisation que lorsque la quantité recommandée est ajoutée de façon régulière au produit d’ensilage. Dans le même temps, René Bünter a présenté d’une part des documents fondamentaux pouvant être utilisés pour l’évaluation de la qualité du maïs ensilage. D’autre part, l’association d’ensilage a élaboré en collaboration étroite avec l’Agridea et le groupe de travail suisse pour la construction agricole (ALB-CH) un guide pour la création de silos fermentés et le calcul du volume nécessaire.
RoMü