«Spot spraying en maraîchage»: Les résultats d’essais au champ disponibles

Une technique d'application précise réduit considérablement l'utilisation de produits phytosanitaires, le risque de lessivage et le risque de dérive. Telles sont les conclusions d’un essai en plein champ de 8 ans portant sur la technique de pulvérisation localisée pilotée par caméra, qui ont été présentées aux médias ce jeudi 15 octobre 2026 dans l’exploitation maraîchère de Thomas Wyssa à Galmiz (FR).

Le projet a démarré en 2017*. Jusqu’en 2021 (phase de test 1), un prototype Steketee a été utilisé pour le sarclage et la pulvérisation localisée. De 2021 à 2023 (phase 2), seule la pulvérisation localisée a été mise en œuvre à l’aide d’un deuxième prototype Steketee. Ces deux phases ont fait l’objet d’une analyse portant sur le potentiel de réduction des intrants phytosanitaires, l’efficacité et la rentabilité. Au cours de la troisième phase (de 2023 à 2026), l’accent a été mis sur les aspects environnementaux que sont la «dérive» et le «lessivage», à l’aide d’un «ARA» d’Ecorobotix et du deuxième prototype Steketee. Les résultats suivants d’Agroscope sont désormais disponibles :

Essais en plein champ prometteurs

Les essais en plein champ menés sur certaines cultures maraîchères ont révélé un fort potentiel d’économies. Pour le céleri-rave et le persil, la superficie traitée a pu être réduite à 15 à 20 % grâce à la pulvérisation localisée. Cela a permis d’économiser 80 à 85 % des produits phytosanitaires. Les applications en bandes ont permis de réaliser des économies de 58 à 71 %.

Les modélisations réalisées pour d'autres cultures maraîchères ont confirmé que les économies réalisées dépendent fortement du type de culture et du stade de développement. Des économies importantes sont possibles aux premiers stades de croissance : dans le cas de la laitue pommée, par exemple, il est possible de réduire de plus de 90 % l'utilisation de produits phytosanitaires peu après la plantation. À mesure que la couverture du sol augmente, le potentiel d'économies diminue. Dans le cas de cultures à croissance rapide comme la laitue pommée, il tombe en quelques semaines à moins de 50 %.

Potentiel de lessivage nettement réduit

Cette technologie a eu un impact particulièrement marqué sur le potentiel de lessivage. La pulvérisation ponctuelle a permis de réduire ce potentiel jusqu’à 93 %, tandis que les applications en bande l’ont réduit jusqu’à 78 %.

Dérive très faible

Lors des essais de dérive réalisés avec le prototype Steketee II et l'ARA d'Ecorobotix, des valeurs de dérive exceptionnellement faibles ont été mesurées. Pour ces deux systèmes de pulvérisation localisée, le dépôt par dérive était inférieur à 0,01 % du volume pulvérisé, soit plus de 99 % en dessous des valeurs de référence. Pour en savoir plus sur ces résultats, consultez le site de Recherche Agronomique Suisse.

L’UMS réclame un allègement des contraintes

«Les résultats montrent que la pulvérisation localisée dans les cultures en rangs permet non seulement d'économiser des produits phytosanitaires, mais aussi de réduire les rejets dans l'environnement», a déclaré Matija Nuic (sur la photo), directeur de l'Union maraîchère suisse (UMS), devant les journalistes. «Nous demandons que la réduction significative des risques liés à la dérive et au ruissellement soit prise en compte par les autorités compétentes», a ajouté M. Nuic. «Les améliorations obtenues doivent se refléter dans les exigences en matière de distances de sécurité et d’application, ainsi que dans l’évaluation dans le cadre de la protection des eaux. Là où la réduction du risque est avérée, les prescriptions correspondantes doivent être adaptées», a exigé le directeur de l‘UMS. röt

*Le projet a été mené sous la coordination de la Central suisse de la culture maraîchère (CCM), en collaboration avec des partenaires issus de la recherche, du secteur pratique et de l'économie, et a bénéficié d'un soutien financier de l'Office fédéral de l'agriculture.