Année réussie pour Sucre Suisse SA

Sucre Suisse SA et Alcosuisse ont produit 230 000 litres d’éthanol au cours de la première année d’exploitation de leur installation.

10.10.2023

En juin 2022, Sucre Suisse SA a mis en service en coopération avec le fournisseur d’éthanol Alcosuisse une nouvelle installation de production d’éthanol sur le site de la sucrerie d’Aarberg qui permet d’obtenir de l’éthanol à partir d’un sous-produit de la fabrication de sucre. «Pour cette première année, le démarrage est réussi», estime Raphael Wild, responsable de la communication chez Sucre Suisse SA selon le média LID. «Nous avons produit environ 230 000 litres d’éthanol. Notre propre objectif de 200 000 litres a ainsi été dépassé.» Pour produire cette quantité d’éthanol, environ 1080 tonnes de mélasse auraient été utilisées. Sur une période de production de 100 jours, les responsables ont pu parvenir à un rythme de production de 1900 à 2000 litres d’Ethanol de grande qualité. Après quelques «erreurs de jeunesse», la qualité de produit souhaitée aurait rapidement été atteinte. «Outre environ 154 000 litres d’éthanol en production conventionnelle, nous avons aussi  fabriqué près de 90 000 litres de bioéthanol», explique Raphael Wild.

Selon Sucre Suisse SA, la capacité de production maximale de l’installation atteint environ 700 000 litres d’éthanol raffiné par an. Cette industrie ne fonctionne toutefois pas en continu et l’exploitation est chaque fois interrompue sur la durée de la campagne de betteraves, tous les employés étant nécessaires pour la campagne. 

röt (Source: Renate Hodel, LID)