Bio Suisse lance son «Offensive grandes cultures» et recherche 15 000 ha

Bio Suisse recherche 15 000 ha supplémentaires, soit environ 500 exploitations. Le début de l'«Offensive grandes cultures» bio a lieu lors des Feldtagen début juin.

09.05.2023

En raison d’une forte croissance de la demande des commerces de détail suisses pour les cultures végétales suisses bio, Bio Suisse recherche 15 000 ha supplémentaires de surfaces cultivées. Pour convertir les quelque 500 exploitations nécessaires à cette fin, Bio Suisse lance actuellement une «Offensive Grandes cultures» pour trouver des surfaces bio. Celle-ci se compose de différents éléments. Le démarrage est prévu à l’occasion des Feldtage du 7 au 9 juin 2023 à Kölliken (AG). Les exploitations souhaitant se convertir au bio, doivent s’inscrire jusqu’au 31 août auprès de leur office cantonal de l’agriculture. Bio Suisse recommande auparavant de s’informer auprès des conseillers bio cantonaux sur la signification de cette étape pour sa propre exploitation. La mise sur le marché de tous les produits, y compris tous produits animaux, devrait être déterminée au préalable tant que possible.

mgt