2020 gab es 3,8 Prozent mehr Biobetriebe
Der Rückgang bei den Landwirtschaftsbetrieben hält an. 2020 sank die Anzahl um 1,3 Prozent. Die Anzahl Biobetriebe nahm um 3,8 Prozent zu.
11.05.2021
2020 sank die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe gegenüber 2019 um 1,3% auf 49'363 Betriebe. Dies geht aus der aktuellen landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamtes für Statistik (BFS) hervor. Gleichzeitig zum Rückgang wendete sich ein immer grösserer Teil dem biologischen Landbau zu (+3,8%). 2020 waren in der Schweiz 15% der Landwirtschaftsbetriebe bio. Die landwirtschaftliche Nutzfläche blieb 2020 nahezu unverändert. Bei den Milchkühen ging der Tierbestand weiter zurück (–1,5%), beim Geflügel setzte sich hingegen die Zunahme fort (+5,2%). 2020 waren 149'500 Personen in einem Landwirtschaftsbetrieb beschäftigt.
