Melkanlagen: Branchenstandard überarbeitet

Urs Schmid, Leiter der Fachgruppe «Hofeinrichtungen - Melktechnik» des schweizerischen Landmaschinenverbands, ist sichtlich erfreut über die grossen Meilensteine, die seit der neuen Zusammenarbeit mit der Hochschule HAFL in Zollikofen innert kürzester Zeit erreicht werden konnten: «Seit dem 1. Januar 2023 ist die HAFL die neue Ansprechpartnerin für Fachfragen, Forschung und Ausbildung im Bereich Melktechnik. In diesem Zusammenhang hat die HAFL den Branchenstandard zur Installation und Service von Melkanalagen überarbeitet und auf den neuesten Stand gebracht. Im Branchenstandard ist unter anderem auch die Ausbildung für Melkmaschinenkontrolleur*innen geregelt, welche ab diesem Herbst im neuen Kompetenzzentrum für Melktechnik, dem Melkforum Rütti Zollikofen, durchgeführt wird».
Der Branchenstandard wurde 2006 vom schweizerischen Landmaschinen-Verband, Agroscope und den führenden Anbietern von Melkanlagen und den Milchverarbeitern in Kraft gesetzt mit der Absicht, die hohe Qualität der Schweizer Milch zu pflegen und zu sichern sowie eine fundierte Ausbildung für alle Melk- und Servicetechniker zu gewährleisten. Der Branchenstandard wurde laufend aktualisiert und den neuesten technischen Gegebenheiten angepasst. Sämtliche Branchenteilnehmer haben nun mit ihrer Unterschrift ihre Unterstützung für den aktuellen Branchenstandard zugesichert: Die Melktechnikanbieter aller in der Schweiz vertretenen Marken, die Vereinigung der Schweizerischen Milchindustrie (VMI), die Branchenorganisation Milch (BO), die Milchproduzentenberater, die Schweizer Milchproduzenten (SMP), Fromarte, der Schweizerische Landmaschinen-Verband (SLV) und die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL, Zollikofen.
Andreas Niederhäuser, Leiter des Melkforums an der BFH-HAFL freut sich darauf, im Herbst die ersten Grund- und Weiterbildungskurse für Melkmaschinenkontrolleur*innen im neuen Melkforum am Inforama Rütti, Zollikofen durchzuführen. Am Freitag, 27. Oktober findet die Eröffnungsfeier für das Melkforum statt, welches von der HAFL gemeinsam mit Casei und dem Inforama geführt wird. Weitere Details zu den Kursen und zur Eröffnungsfeier werden in Kürze bekanntgegeben und auf der Website www.melkforum.ch, die am 1. Juli livegeschaltet wird, publiziert.