L'installation d'éthanol d'Aarnerg entre en phase de test
La nouvelle installation de production d’éthanol de la sucrerie d’Aarberg entre en phase de test. Elle devrait fournir des indications sur le retour d’une disponibilité d’éthanol de production suisse à l’avenir.
07.03.2022
Sucre Suisse SA et Alcosuisse AG ont entamé la phase de tests de leur nouvelle installation de production d’éthanol près de la sucrerie d’Aarberg (BE). Les deux entreprises ont développé un procédé grâce auquel cet alcool prisé peut être produit à partir de betteraves, de telle sorte que la production d’éthanol soit aussi à nouveau possible en Suisse. De ces tests et d’ajustements fins appropriés dépendent maintenant si et selon quelle qualité de l’éthanol suisse sera tout au plus disponible à l’avenir.
Cette installation de production a été construite en raison d’une augmentation croissante des produits de désinfection en 2020 durant la première vague de la pandémie de Coronavirus, qui a conduit à une pénurie et à des difficultés d’approvisionnement d’éthanol. L’éthanol est en effet un composant des produits de désinfection. Alors qu’il n’existait plus de production d’éthanol depuis 2008 en Suisse, notre pays est par conséquent fortement dépendant des pays étrangers pour l’éthanol et les industries pharmaceutiques, alimentaire de même que les fabricants de cosmétiques et de remèdes naturels produisent avec de l’éthanol importé. De plus, le stock obligatoire d’éthanol a été dissous fin 2018. (Source: LID Renate Hodel)
Image: L’installation de distillation d’Aarberg en construction à l’autonome 2021. (Sucre Suisse SA)
