Les apprentis plus nombreux en agriculture

Le développement positif du nombre d’apprentis dans le domaine professionnel de l’agriculture se poursuit. Selon un communiqué du consortium d’organisations OdA AgriAliForm, 3917 apprentis se trouvent actuellement en formation. Cela représente pas moins de 5% de plus que l’année précédente. Un peu moins de 87% d’entre eux suivent une formation d’agriculturice ou d’agriculteur, plus de 5% ont choisi l’un des deux métiers autour du vin, tandis que les autres se répartissent sur les métiers spécialisés dans les branches des cultures arboricoles, légumière et avicole. Plus de 7% des agricultrices choisissent la formation avec le bio comme thème principal. En production de légumes, cette proportion dépasse même la moitié des engagés. Chez ces derniers, la forte proportion de seconde formation est frappante.