L’IA pour trier les betteraves rouges non lavées

Downs, membre du groupe Dubrulle dont le siège se trouve dans le Nord de la France, a développé un algorithme d’IA de nouvelle génération capable de trier les betteraves rouges non lavée en décelant par exemple les blessures et morsures d’animaux, les zones pourries ou atteintes par le mildiou, ou encore les corps étrangers telles que cailloux et mottes de terre. L’algorithme est exploité par les trieurs optiques Downs CropVision+ pour une automatisation complète du ri manuel fastidieux afin d’améliorer la qualité du produit fini, tout en augmentant la productivité. L’utilisation de l’algorithme requiert un nouvel écran de contrôle fournissant un contrôle complet du processus de tri. Un tableau de bord avec statistiques détaillées sont produites à l’issue du passage de chaque lot pour une traçabilité complète de la production.