Batati GmbH gewinnt «CeresAward» für «Beste Geschäftsidee»
Christian Hurni und Simon van der Veer haben für ihre Süsskartoffelfirma den «CeresAward» in der Kategorie «Beste Geschäftsidee» gewonnen.
28.01.2021
Beim diesjährigen «CeresAward» wurden Christian Hurni und Simon van der Veer aus Fräschels FR für ihre Süsskartoffelfirma Batati GmbH in der Kategorie «Beste Geschäftsidee» ausgezeichnet. Durchgeführt wird der «CeresAward» alljährlich durch den dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag (agrarheute). Der Award wurde den Siegern heute online vergeben.
Christian Hurni und Simon van der Veer sind zwei Landwirte, die den Sprung vom Startup zum etablierten Unternehmen geschafft haben. Mit ihrer Batati GmbH aus Fräschels im Kanton Freiburg sind sie zu einem wichtigen Akteur am Schweizer Süsskartoffelmarkt geworden. Gemeinsam mit zehn weiteren Erzeugern produzieren, lagern und vermarkten sie die mit ihrer eigenen Marke versehende Ware. Besonders zeichnen sie sich dadurch aus, für kleine Betriebe eine Marktnische identifiziert, besetzt und ausgebaut zu haben, lautet die Begründung der «CeresAward»-Jury für die Auszeichnung.
Für den «CeresAward» haben sich in den letzten Monaten über 200 Landwirte aus Deutschland und dem deutschsprachigen Ausland in 10 Kategorien beworben, schreibt der Deutsche Landwirtschaftsverlag dlv. 30 von ihnen, drei je Kategorie, hatte die Jury in die Shortlist gewählt, woraus jetzt die Kategoriesieger ermittelt werden.
