Apéritif culturel chez GVS-Agrar

Derrière cet apéritif désormais bien établi fin décembre et organisé pour la 18e fois, se cache l'idée de ne pas distribuer les calendriers aux clients dans leurs fermes pendant la période de l'Avent, mais plutôt de les inviter à un apéritif et de combiner cette manifestation avec un exposé spécialisé. Cette année, l'exposé a porté sur la Swiss Future Farm à Tänikon (TG), que GVS-Agrar exploite en collaboration avec Agco et le centre de formation d'Arenenberg. Roman Gambirasio (photo) y est responsable de projet pour GVS-Agrar et a présenté les premiers résultats d'un essai de fertilisation azotée spécifique à une partie de la surface, qui ont montré des valeurs tout à fait positives, dans la mesure où l'utilisation d'azote a pu être réduite sans grandes répercussions sur le rendement. «Mais», explique Roman Gambirasio, “cela n'est guère rentable économiquement, car la diminution des coûts liés à l'utilisation d'azote n'a pas pu compenser le surcoût de la technique employée”. Malgré tout, on continue de miser sur l'expérimentation de telles technologies, dans la perspective d'éventuels paiements directs pour des techniques de culture réduisant l'utilisation d'engrais. Roman Gambirasio a également présenté une étude sur les techniques de culture du blé, de la betterave sucrière ou du maïs en double rang. Cette forme de culture permet de sarcler davantage entre les doubles rangées afin de lutter contre les mauvaises herbes. Pour conclure, Roman Gambirasio a annoncé une offre complète de cours pour se former à une meilleure utilisation de systèmes GPS. RoMü